Caviar House Royal 57g
Caviar “Royal” – trứng cá muối “sống” chưa tiệt trùng với hàm lượng muối tối thiểu. Cá càng già, trứng cá muối càng được đánh giá cao.
Để sản xuất món ngon của giống Hoàng gia, người ta sử dụng trứng cá muối từ cá 12-15 tuổi.
Đây là cơ hội duy nhất để thưởng thức món trứng cá muối từ hậu duệ của loài cá tầm đã ngự trị ở biển Caspi hàng trăm năm. Có rất ít cá tầm các loại trong tự nhiên, nhưng cá tầm Nga, có thể nói, đã biến mất hoàn toàn!
Màu ô liu của hạt sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Dư vị kéo dài, mạnh mẽ với sắc thái cay nồng của hạt dẻ.
Trứng cá muối ROYAL là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo sẽ thu hút những người sành ăn trên toàn thế giới!
Kích thước hạt – trung bình (2 mm)
Màu hạt – từ ngọc lục bảo đến tông màu vàng ô liu.
Ngoại hình: sáng bóng, có lớp vỏ trong mờ
Thành phần: trứng cá tầm, muối, phụ gia thực phẩm LIV 1.
Thời hạn sử dụng: 12 tháng ở -2 – 4°C.